ကိုယ္ခံအားေကာင္းေစတဲ့အစားအစာမ်ား

 ရာသီဥတုတစ္ခုနဲ႕တစ္ခုကူးေၿပာင္းလာတာနဲ႕နွာေခ်ာတာ၊ေခ်ာင္းဆိုးတာ၊ ကိုယ္လက္နာၿပီးဖ်ားခ်င္သလိုလိုၿဖစ္ေနတတ္ပါတယ္။ဒါေပမယ့္အာဟာရ ၿပည့္၀တဲ့အစားအစာေတြကိုစားၿပီးကိုယ္ခံအားေကာင္းေနရင္ေတာ့ဖ်ားနာ မွာစိတ္မပူရေတာ့ပါဘူး။ဒါ့ေၾကာင့္ဖ်ားၿခင္းကင္းေ၀းၿပီးကိုယ္ခံအားေကာင္း ေစတဲ့အစားအစာေတြကိုေဖာ္ၿပလိုက္ပါတယ္။

၁)ၾကက္စြပ္ၿပဳတ္ 

ကိုယ္ခံအားၿမွင့္တင္တဲ့ေနရာမွာၾကက္စြပ္ၿပဳတ္ဟာအေကာင္းဆံုးၿဖစ္တယ္ လို႕အာဟာရေဗဒပညာရွင္မက္ဒင္နီရယ္ကဆိုပါတယ္။ၾကက္သားဟာ ကိုယ္ခံစြမ္းအားအတြက္အဓိကလိုအပ္တဲ့ဇင့္ဓာတ္၊သံဓာတ္နဲ႕ပရိုတင္း ဓာတ္တို႕အၿပင္ေရဓာတ္၊အနာက်က္ေစတဲ့အာနိသင္နဲ႕ေရာင္ရမ္းမွဳကို ဟန္႔တားေပးနိုင္တဲ့အစြမ္းေတြရွိတယ္လို႕သိရပါတယ္။နွာေခါင္းေပါက္ မွာရွိတဲ့အေမြးအမွ်င္ေတြကိုလည္းရွည္သန္ေအာင္အားေပးၿပီးနွာေခါင္း ေပါက္ကေနတစ္ဆင့္ဘက္တီးရီးယားနဲ႕ဗိုင္းရပ္စ္ပိုးေတြမ၀င္ေအာင္တား ဆီးေပးပါတယ္။စြပ္ၿပဳတ္ကိုဗီတာမင္စီၾကြယ္၀တဲ့မုန္လာဥနဲ႕ၿပဳပ္စားတာ မ်ိဳးလည္းၿပဳလုပ္နိုင္ပါတယ္။တကယ္လို႕ၾကက္သားမၾကိဳက္လို႕ငါးနဲ႕ဟင္း သီးဟင္းရြက္ေတြေရာၿပဳတ္ထားတဲ့စြပ္ၿပဳတ္ေသာက္တာကလည္းခႏၱာ ကိုယ္အတြက္လိုအပ္တဲ့အခြ်ဲေတြထြက္ေစၿပီးၿပင္ပမွ၀င္ေရာက္တိုက္ခိုက္ လာတဲ့ေရာဂါပိုးေတြကေနကာကြယ္ေပးပါတယ္။

၂)လက္ဖက္စိမ္းရည္ 

လက္ဖက္စိမ္းမွာပါ၀င္တဲ့ကက္တီခ်င္ဟာကိုယ္ခံစြမ္းအားၿမွင့္တင္ေပး တဲ့ေနရာမွာအေရးၾကီးတဲ့အခန္းက႑မွပါ၀င္တယ္လို႕မက္ဒင္နီရယ္က ရွင္းၿပပါတယ္။ကက္တီခ်င္ဟာအစြမ္းထက္တဲ့အင္တီေအာက္စီးဒင့္ၿဖစ္ ၿပီးဗိုင္းရပ္စ္ပိုးေတြကိုတားဆီးတဲ့ေနရာမွာလည္းအေရးပါတယ္လို႕ဆိုပါ တယ္။လည္ေခ်ာင္းေတြနာၿပီးအသက္ရွဴရခက္ခဲတဲ့အခ်ိန္မွာလက္ဖက္ စိမ္းရည္ထဲကိုသံပုရာရည္အနည္းငယ္နဲ႕ပ်ားရည္တစ္ဇြန္းေလာက္ထည့္ ၿပီးေသာက္တာဟာေ၀ဒနာကိုအၿမန္သက္သာေစတယ္လို႕သိရပါတယ္။

၃)ပ်ားရည္ 

ပ်ားရည္ဟာလည္ေခ်ာင္းကိုရွင္းေစၿပီးအစာမေၾကၿဖစ္တာနဲ႕စားခ်ဥ့္ၿပန္ လို႕မအီမသာၿဖစ္တာကိုေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္ပါတယ္။ဒါ့ေၾကာင့္ေကာ္ဖီထဲ ကိုသၾကားထည့္မယ့္အစားပ်ားရည္တစ္ဇြန္းေလာက္ထည့္ၿပီးေသာက္တာ ဟာပိုအက်ိဳးရွိတဲ့အၿပင္အရသာရွိတဲ့အဆာေၿပအၿဖစ္ပန္းသီးတစ္လံုးကို ပ်ားရည္နဲ႕စိမ္ၿပီးေပါင္းစားတာကလည္းက်န္းမာေရးအတြက္တစ္ဖက္ တစ္လမ္းကအေထာက္အကူၿပဳတယ္လို႕သိရပါတယ္။

၄)ဒိန္ခ်ဥ္ 

ဒိန္ခ်ဥ္မွာခႏၱာကိုယ္အက်ိဳးၿပဳဘက္တီးရီးယားေတြပါ၀င္တဲ့အတြက္ေရာ ဂါၿဖစ္ေစတဲ့ပိုးမႊားေတြကိုေလွ်ာ့နည္းေအာင္ၿပဳလုပ္ၿပီးအစာလည္းေၾက ေစတာေၾကာင့္စားသံုးသင့္ပါတယ္။

၅)ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေဖ်ာ္ရည္ 

ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကိုအသုပ္လုပ္စားတာအၿပင္ေဖ်ာ္ရည္အၿဖစ္ေဖ်ာ္ ေသာက္ရင္လည္းေရဓာတ္အၿပင္အင္တီေအာက္စီးဒင့္ဂုဏ္သတၱိကိုလည္း ရရွိေစပါတယ္။အရသာခ်ိဳတာၾကိဳက္လို႕သစ္သီးေတြကိုေဖ်ာ္ေသာက္တာ လည္းက်န္းမာေရးအက်ိဳးၿပဳေစတဲ့အေလ့အက်င့္ေလးတစ္ခုပါပဲ။

၆)ၾကက္သြန္ၿဖဴ 

သုေတသနၿပဳလုပ္ခ်က္ေတြအရၾကက္သြန္ၿဖဴၿဖည့္စြက္စာကို12ပတ္ခန္႕ စားၿပီးတဲ့သူေတြမွာအေအးမိေ၀ဒနာခံစားရနွဳန္းအလြန္နည္းသြားတာကို ေတြ႕ရွိခဲ့ရပါတယ္။ၾကက္သြန္ၿဖဴဟာအစြမ္းထက္ဓာတ္တိုးဆန္႕က်င္ဂုဏ္ သတၱိရွိၿပီးပိုးမႊားေတြကိုဆန္႔က်င္နိုင္တဲ့အစြမ္းလည္းရွိတာေၾကာင့္ဖ်ားခ်င္ သလိုလိုၿဖစ္ၿပီးလည္ေခ်ာင္းေတြနာတာ၊နွာေစးနွာပိတ္တာေတြကိုလည္း သက္သာေစတယ္လို႕သိရပါတယ္။

၇)ခ်င္း(ဂ်င္း) 

ခ်င္း(ဂ်င္း)ဟာေခါင္းမူးေနာက္ေနာက္ၿဖစ္တာ၊အစာအိမ္နာတာေတြသက္ သာေစတဲ့အိမ္သံုးေဆး၀ါးအၿဖစ္သိၾကပါတယ္။တၿခားေလ့လာခ်က္ေတြ မွာေတာ့ခ်င္းကိုေရာင္ရမ္းမွဳသက္သာေစတဲ့ေဆး၀ါးအၿဖစ္သိရၿပီးေရာဂါ ပိုးမႊားေတြကိုလည္းတိုက္ခိုက္ေပးနို္င္တယ္လို႕ဆိုပါတယ္။

၈)လိေမၼာ္သီး 

ခ်မ္းစိမ့္စိမ့္နဲ႕ဖ်ားခ်င္သလိုလိုၿဖစ္ေနရင္ေတာ့ဗီတာမင္စီကိုအရင္ဆံုးသတိ ရသင့္ပါတယ္။ခ်ည္ၿပီးအရည္ရြမ္းတဲ့အသီးေတြဟာဗီတာမင္စီအၿပည့္အ၀ ပါ၀င္တာေၾကာင့္အေအးမိဖ်ားနာတာကိုသက္သာေစပါတယ္။အနာက်က္ ေစတဲ့အၿပင္ေရမွာေပ်ာ္၀င္တဲ့ဗီတာမင္ၿဖစ္တာေၾကာင့္အမ်ားၾကီးစားမိရင္ လည္းမလိုအပ္တာေတြကိုဆီးနဲ႕အတူစြန္႕ထုတ္လိုက္တဲ့အတြက္တစ္ခု ခုၿဖစ္မွာကိုစိုးရိမ္ေနစရာမလိုပါဘူး။

၉)ငွက္ေပ်ာသီး 

ငွက္ေပ်ာသီးဟာကေလးေတြမွာေနမေကာင္းၿဖစ္လို႕ေခါင္းမူးၿပီးအန္တာ ၀မ္းေလွ်ာတာေတြက္ုသက္သာေစပါတယ္။အစာအိမ္အတြက္လည္း ေကာင္းတာေၾကာင့္ဖ်ားေနလို႕အမာစာေတြမစားနိုင္တဲ့အခါမ်ိဳးမွာငွက္ ေပ်ာသီးကိုစားေပးနိုင္တယ္လို႕မက္ဒင္နီရယ္ကဆိုပါတယ္။

၁၀)ကန္စြန္းဥ 

ကန္စြန္းဥဟာဗီတာမင္စီအၿပင္၊ဗီတာမင္ေအၾကြယ္၀တာေၾကာင့္ကိုယ္ခံ အားအတြက္အေထာက္အကူၿပဳအသီးအနွံၿဖစ္ပါတယ္။ဗီတာမင္ေအဟာ နွာေခါင္းနဲ႕လည္ေခ်ာင္းမွာရွိတဲ့အခြ်ဲအေၿမွးေတြၿဖစ္ေပၚတဲ့ေနရာမွာအေရး ပါတာေၾကာင့္ကန္စြန္းဥစားတာဟာခႏၱာကိုယ္ရဲ႕အေရးၾကီးဆံုးခုခံစနစ္ ကိုၿပဳလုပ္ေပးရာေရာက္တယ္လို႔မက္ဒင္နီရယ္ကေၿပာပါတယ္။ကိုယ္ခံ အားအတြက္အဓိကက်တဲ့ပဋိပစၥည္းမ်ားၿဖစ္ေပၚေစရန္ပရိုတင္းဓာတ္ ကလည္းအေရးပါတာေၾကာင့္စားတဲ့အစားတို္င္းမွာပရိုတင္းဓာတ္ပါ၀င္ ေအာင္ဂရုၿပဳသင့္တယ္လို႕အၾကံေပးထားပါတယ္။

အိၿဖဴ(ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) By-Good Health

Posted in: က်န္းမာေရးႏွင္႔အစားအစာ